Летит крыло бройлера

 

С начала года в России вступило в силу постановление Роспотребнадзора, ограничивающее использование хлора при обработке мяса птицы, что может привести к серьезному сокращению импорта американской курятины. На этих ожиданиях окорочка за первые две недели нового года уже подорожали на 20%.

По информации президента компании-импортера «Фуд трейд групп» Евгения Когана, которые приводит РБК daily, американские куриные окорочка подорожали в оптовой цене в среднем на 20%, с 57 руб. за 1 кг в конце декабря до 65—70 руб. на вчерашний день. Российская цельная курица также прибавила в цене 12—15% (с 60—62 до 67—68 руб.).

Гендиректор Росптицесоюза Галина Бобылева роста цен на курицу вообще не заметила: «Сегодня цены не выросли ни на один рубль». С ноября-декабря цены на куриное мясо, наоборот, упали на 10—15%, уверяет она. Переходящие остатки импортной птицы, по данным г‑жи Бобылевой, составляют 220 тыс. т, а производимого в России куриного мяса хватит полностью на первый квартал.

InfraNews

13.01.10 в 8:17 раздел Политика

Поделиться новостью:

Подписаться на новостную рассылку: